Una lista de cosas no tan listas

mexico_papas

Lista de cosas que llegaron a América y no sabía que venían de Egipto:
– Las aguas frescas de horchata y jamaica.
– La guitarra.
– El trompo de los tacos al pastor.
– La moda de decorar con mosaicos.
– Grandes bigotes poblados (¿la herencia en Zapata por ejemplo?).
– Los callejones tan cerrados, como de rambla.
– La tradición de sociabilizar mientras se toma un cafe o té o mientras se fuma.
– El Tarot (y se rumora viene de la mismísima biblioteca de Alejandría).

Lista de cosas de América que he visto acá:
– El maíz, se come igual, a las brasas y en espacios públicos.
– Nopales, que no se si sean comestibles, pero son igualitos.
– Camotes, y los venden en un carrito también.
– Jitomates y chiles, quesque picantes.
– Pepitas.

Lista de cosas que solo he visto acá:
– Tanta gente sobria durante tanto tiempo.
– Tantas mujeres tan cubiertas de pies a cabeza.
– Vacas selladas con tintas rojas orgánicas como control sanitario.
– Que se sirva tanta comida junta, tan diferente, como un solo platillo (el Koshary).
– Tantas hombres cantando alabanzas a Alá durante tanto tiempo (los sufis).
– El consumo de tanto jugo de mango y granada.
– Que una maquinita con una bocina recite un fragmento del Corán en el elevador o el taxi al abrir la puerta o cerrarla.
– El mar mediterráneo.
– Comerse el corazón de una palmera grande.
– Comerse corazones de vacas fritas, fileteados por supuesto.
– Momias hechas por humanos, no por fenómenos minerales que les afectan a los cadáveres.
– Frentes con tantas ampollas, marcas de agacharse a rezar que se portan orgullosamente cual medallas.
– Un caos vial muy vital y unos policías muy accesibles (perdón, miento, esto lo he visto en la ciudad de México también).
– Tantas tiendas de relojes y de lentes oscuros.

Unas veces el solo agrupar cosas en listas ayuda a entender cosas, otras veces solo es un pasatiempo muy entretenido.

El Corán, la sagrada escritura de estas tierras, dice que “Puedes odiar lo que te conviene y desear lo que te perjudica. Dios sabe lo que te conviene y tú lo ignoras”. Yo digo que entonces todo es una cuestión de saber, de conocer, y que si hay cosas que uno ignora, con estas listas espero se vayan aclarando, para que deseo y entendimiento vengan juntos y nos convengan a todos.

Amén.

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